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原创教你在家做“火山土豆泥”,保证鲜香益吃,不比外面做的差

时间:2020-02-09 09:21栏目:周末游 点击: 191 次

原标题:教你在家做“火山土豆泥”,保证鲜香益吃,不比外面做的差

土豆频繁在吾们的餐桌上展现,酸辣土豆丝,某某炖土豆,都是行家喜欢益的食物,随着时代的提高,各国文化相互交错,美食也不例表,关于土豆做法也展现许众别的花样,比如土豆泥,许众人稀奇喜欢,频繁出往买,今天幼编教给行家做一道“火山土豆泥”,味道鲜香益吃,不比外面做的差。

第一步就是将土豆清洗清洁,然后削失踪土豆皮,把土豆切成片状,切的时候尽量切得薄一点,云云能够快捷把土豆蒸熟;将切益的土豆片切益放进盘子中,然后放进蒸锅中开大火蒸上二相等钟,蒸完掏出。

将蒸益的土豆放进一个大碗中,然后趁炎用勺子将土豆捣成土豆泥,捣的时候尽量捣的细密一点;然后首锅,倒入一勺油,烧油的过程中,用勺子把锅都沾上油,待油烧炎之后,把油倒出,周末游然后再倒一点点冷油,然后开幼火,将捣益的土豆泥倒入锅中,稍微炒一下,然后添一点净水,不息翻炒,在这过程中,用勺子不息地捣,必定要捣细密,然后倒入一点点盐,然后搅拌均匀即可。

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找一个幼碗,铺上保鲜膜,然后把炒益的土豆泥放入幼碗中,用筷子压紧,扣上一个盘子,然后倒扣过来,再把碗拿开,云云土豆泥就做益了。

紧接着就是糖汁,把锅烧炎,倒入一点净水,然后再倒入一点红糖,限制在糖是水的一半就走,然后不息搅拌,直至糖冒出幼泡泡就走,然后关火,将炒益的糖汁倒在土豆泥上面即可。

做法专门浅易,喜欢的友人们能够回家试试,保证味道不会差。


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